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소통마당542

꽃할배요리교실(5기) 7회차 진행 꽃할배 요리 교실 5기 진행 중입니다. 총 8회기로 구성된 요리교실 중 7회차인 오늘은 어르신들과 갈치 무조림 및 간장 어묵볶음을 만들었습니다. 프로그램 회기를 더할수록 어르신들 요리실력이 향상되는 것 같아 담당자로서 뿌듯함을 느낍니다. 프로그램이 종료시점이 다가오자 어르신들은 시간이 너무 빨리 지나가는 것 같다며 아쉬움을 표현하였습니다. 오늘 요리하는 모습과 레시피를 공유해드립니다. 김아람 영양사 2022.11.03 ㅁ 갈치 무조림 - 재료 : 갈치, 무, 대파, 청양고추, 양파,물 또는 육수, 고춧가루, 된장, 고추장, 간장, 멸치액젓, 맛술, 다진 마늘, 생강, 설탕 - 필요 기물 : 냄비, 칼, 도마 - 조리순서 1. 갈치는 흐르는 물에 씻어서 키친타올로 물기를 제거해 준다. 2. 무는 적당한 두.. 2022. 11. 3.
11월 생신 홀몸 어르신 생신잔치 22년 전라북도사회복지공동모금회 신청사업 사업으로 11월 생신인 홀몸 어르신 생신잔치를 10월 28일 진행했습니다. 생신이신 어르신들이 직접 초대한 지인분들과 주민활동가 등이 참석해 생신을 축하해드렸습니다. 특히, 평생학습 프로그램을 이용중인 이정현, 최길순, 송태완 어르신들이 색소폰 축하공연을 해 주시어 더 흥겨운 생신잔치가 되었습니다. 좋은 선물과 풍성한 먹거리가 있는 생신잔치는 아니지만 함께 자리한 어르신들의 얼굴에 웃음이 넘쳤고, 따뜻한 온기가 있다며 세상에서 가장 행복한 생일잔치라 말씀해주셨습니다. 어르신들~ 오래 오래 건강하게 사세요!! 최문희 사회복지사 2022.10.28 [11월 생신을 맞이하는 어르신들] 2022. 11. 3.
‘활기찬 노년, 인생은 아름다워!’ 웰다잉 교육 수료 ‘활기찬 노년, 인생은 아름다워!’라는 주제로 백산면에 있는 녹두꽃 문화복지센터에서 웰다잉 교육 수료식을 진행했습니다. 부안종합사회복지관, 백산 녹두꽃 사회적협동조합과 공동으로 진행되는 이 교육은 고령화 시대를 살아가는 어르신들의 긍정적인 자아 성찰과 건강한 노후생활을 위한 내용으로 총 4회기 진행되었습니다. 수료하신 분들께 교육에 참여하신 내용을 담아 리플릿을 제작하여 드렸습니다. 리플릿에 본인의 이야기 및 활동 사진이 담은 것을 보니 감회가 새롭다고 하셨습니다. 참여 하신 임순남 어르신은 "경로당에 찾아와 웰다잉 교육에 참여하라는 권유를 받고 찾아온 정성에 얼떨결에 참여한다 했는데 교육받는 한 달 동안 너무 행복한 시간이었다. 강사님과 준비한 선생님들 모두 감사드린다."라고 말씀하셨습니다. 처음 만나.. 2022. 11. 2.
부안실버복지관, 백산지역 어르신을 위한 장수사진 촬영 진행 백산녹두꽃문화복지센터에서 백산면 어르신들을 대상으로 장수 사진 촬영을 진행했습니다. 웰다잉 교육 수료자를 대상으로 진행된 이번 장수 사진 촬영은 한국사진작가협회 부안지부(지회장 최규석)와 부안군 사진동아리 ‘렌즈에 담은 풍경’(회장:김종성)의 재능 나눔으로 이뤄졌습니다. 렌즈에 담은 풍경에서는 장수사진뿐만 아니라 프로필 사진까지 찍어 드려 어르신들 너무 행복해하셨습니다. 또한 개인자원봉사자들께서 이미용 및 화장까지 도움을 주셔서 한층 더 빛나는 촬영이 되었습니다. 복지관까지 오시기 어려운 면 단위 어르신들을 위해 지역사회로 찾아가는 웰다잉 교육을 진행하였고, 마지막 회기에 장수 사진 촬영까지 진행할 수 있게 되었습니다. 장수 사진을 찍고, 어르신들이 앞으로도 건강하게 활동하셨으면 좋겠습니다. 최문희 사회.. 2022. 11. 2.
국화꽃 선물 받았습니다. 평생교육 이용하시는 김연자 어르신이 국화꽃을 선물해주셨습니다. 덕분에 사무실 분위기가 화사해지고, 향긋한 향기로 기분까지 상쾌해집니다. 감사드립니다!! ^^ 2022. 10. 31.
부안실버복지관 평생학습 사진반 X 부안종합사회복지관 사진동아리 '시선' 부안실버복지관 평생학습 사진반 X 부안종합사회복지관 사진동아리 '시선' 평생학습 사진반 어르신들과 만추의 가을 풍경을 담으러 전라남도 화순군에 다녀왔습니다. 이번에는 부안실버복지관 평생학습 사진반과 부안종합사회복지관 어르신 사진 동아리 '시선'과 동행했습니다. 천불천탑 사진문화관에 방문하여 김대수 작가의 작품을 관람하고, 운주사로 발걸음을 옮겨 가을 풍경과 산사의 풍경을 사진으로 담으셨습니다. 화순 운주사 대웅전의 웅장한 모습, 아기자기한 석불의 모습, 가을이 익어가는 풍경 등 날씨가 좋아 많은 작품들을 담을 수 있는 날이었습니다. 운주사는 동국여지승람에 석불과 석탑이 각각 천 개씩 이었다는 기록이 있어서 '천불천탑 운주사'로 불린다고 합니다. 가을날 나들이하기 좋고, 볼 것 많은 장소에서 현장 교육을 .. 2022. 10. 28.
소방훈련_응급처치교육 및 소방대피 훈련 응급처치 교육 및 소방대피 훈련을 10월 27일 실시하였습니다. 소방훈련은 화재 발생 시 대피 및 화재 진압훈련을 통하여 실제 화재가 발생하면 인명과 재산을 화재로부터 보호할 목적으로 진행하고 있습니다. 이번 훈련은 1층 복지관 화재 시 대피 훈련 및 심정지 환자 발생 시 응급대처법인 심폐소생술(CPR)을 중점적으로 배웠습니다. 부안소방서 최재연 소방관님으로부터 심폐소생술에 대한 교육과 실습을 진행하였습니다. 심폐소생술이 처음이라 어색해하던 어르신들도 이웃을 살릴 수 있다는 말에 훈련에 적극적으로 동참해주셨습니다. 심폐소생술 방법 반응확인 → 119 신고 → 호흡확인 → 가슴압박시행(119도착전까지 반복) → 인공호흡(일반인 생략가능) → 회복자세 https://www.mois.go.kr/chd/sub/.. 2022. 10. 27.
꽃할배 요리 교실 5기 진행 꽃할배 요리 교실 5기 진행 중입니다. 최근 고령화에 따라 홀몸어르신 가정이 늘어나고 있으며, 특히 남성 어르신들은 음식 조리의 어려움으로 영양 불균형 등 건강한 식생활 유지가 쉽지 않은 실정입니다. 영양 관리에 취약한 남성 어르신에게 재료 손질 및 도구 사용법과 간편한 요리 방법 등을 알려주어 집에서도 직접 활용할 수 있도록 자립을 돕고, 건강한 식생활 향상 및 영양 불균형 예방을 위해 프로그램을 진행하고 있습니다. 5회차인 오늘은 돈육불고기와 우렁강된장을 어르신들과 함께 만들어봤습니다. 2회기 이상 참여한 어르신들은 제법 칼을 능숙하게 다뤄 야채를 손질하셨습니다. 영양사가 알려준 레시피가 있지만, 이제는 어르신 식성대로 양념을 조금 더 넣거나 덜 넣으면서 요리를 하는 모습을 보면서 뿌듯함을 느꼈습니다.. 2022. 10. 20.
‘활기찬 노년, 인생은 아름다워!’ 웰다잉 프로그램 3회기 진행 부안실버복지관은 부안종합사회복지관, 백산 녹두꽃 사회적협동조합과 공동으로 ‘활기찬 노년, 인생은 아름다워!’라는 주제로 웰다잉 교육을 진행하고 있습니다. 3회기 프로그램은 동진면에 있는 정원카페 '포레도'에서 현장수업으로 진행하였습니다. '코케 다마' 만들기를 원예치료사 선생님과 함께 하며 식물로부터의 치유를 경험하였습니다. 항상 자연과 가깝게 살고 계시는 어르신들이지만 전문가의 손이 닿은 또 다른 푸른 자연에 감동받고 사진으로 인생의 한 페이지를 남겼습니다. 이번 주에는 '어르신들의 버킷리스트(죽기 전에 해보고 싶은 일들을 적은 목록)는 무엇일까요?'라는 주제로 함께 이야기를 나눴습니다. "이제는 해보고 싶은 거, 하고 싶은 게 없다"라며 아들, 딸, 손주들이 잘 되었으면 하는 게 소원이라고 많은 어르.. 2022. 10. 20.

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